大多數中國人的飲食習慣是，吃菜吃煎炒烹炸的，調料放酸甜苦辣的，不像西方人士以冷餐、煮餐、烤餐為主，那么廚房油煙問題將是個無法逾越的鴻溝。開放式廚房油煙秘密，油煙機巧選擇。市場上常見的傳統油煙機和集成灶兩種：而對于油煙四起的廚房環境來說，傳統的老式油煙機是沒有性能上的優勢。

　　眼下選購廚電，消費者主要考慮兩個因素，一個是品牌，一個是技術指標，高效智能的集成灶受消費者歡迎，享有良好品牌口碑的金利集成灶，系列產品成為大家更新廚房電器的首要選擇。

　　開放式廚房也是一個非常適應時代的廚房裝修方式。起源于歐洲的開放式廚房正成為廚房裝修的時尚和潮流，廚房與餐廳、客廳相連，整體效果開敞、明亮。開放式廚房不但美觀、優雅更是附帶的熱愛生活的觀念而備受各界人士追捧。當時在中國發揚光大時卻受到了阻礙，由于中餐的烹飪習慣不可避免地造成大量油煙，因開放式廚房導致了客廳和餐廳帶“黏上了”難以清洗的油污，油煙問題讓你困擾不已。

　　到底該如何解決開放式廚房中的油煙問題?

　　當然，在選擇從排煙設備上考慮，排煙設備按工作方式及安裝位置分類，主要有頂吸式、側吸式、下吸式。從外觀上可分為：中式油煙機——歐式油煙機，側吸式油煙機——集成灶。

　　這三種油煙機樣式有一個共同缺點那便是：噪音較大，容易碰頭，會滴油，清洗不方便，根據多方面調查及測驗，吸煙率在60%~80%左右，不能達到凈吸油煙率最大，從而導致油煙對人體健康的傷害。而集成灶，集合了吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、蒸烤箱等等多種功能。與其他抽油煙機不同，金利集成灶采用了側吸下排的吸煙方式，不經過人的臉部，吸油煙率高達99.96%，從而杜絕了油煙影響健康的因素。

　　金利集成灶，為您打造零油煙廚房，低噪音，排煙更流暢，智能更節能，有效釋放上柜空間，時不時碰頭的尷尬，就不會發生啦!