小家電維修:2013微波爐知識點。小家電很容易出現問題。對于一般家庭來說，買款小家電價格也不算便宜，如果稍微用的不當就出了問題，是該扔了它還是該拿去維修呢？消費者常常在“扔掉”與“維修”中兩難，那么不妨來學學如何維修小家電。

您對微波爐了解嗎？小編今天給大家說說從未聽過的微波爐知識，但您卻非常想知道。話不多說，一起來看看！

1、為什么說微波爐加工食品好？

微波爐是一種高頻波，以每秒24億次的速度變換，引起水分子的高速度輪擺運動，它們互相摩擦產生極大的熱量，可以加熱和烹飪食品。微波爐烹飪食品，因為熱在食品內部，所以加熱均勻，不需翻炒，不會產生外焦內生的現象。

2、不銹鋼爐腔的微波爐是不是更好一些？

不銹鋼材料相對于經表面涂敷處理的普通鋼板材料的表面電阻小寫，在微波的作用下，其表面渦流也就小些，從而表現為這種材料的微波損耗小，反射率高。

3、微波爐不能加熱牛奶，因為牛奶鐘的氨基酸經微波爐加熱后，一部分會轉變為對人體有害的物質。

4、微波爐的爐腔是不是越大越好？

市場上常見的微波爐爐腔容積一般有18L、20L、23L、28L、30L等若干規格。爐腔越大，其加熱均勻程度就越好些，而加熱效率則要偏低些，但這種差別在使用中幾乎察覺不到。對于一般家庭，可在20-30L范圍內選擇，較佳的爐腔容積為23L左右。

5、現在市場上的光波爐是不是比微波爐好？

不能混為一談，光波爐與微波爐的原理不同。微波爐是利用磁控管加熱的，但光波微波組合爐是在微波爐爐腔內增設了一個光波發射源，能巧妙地利用光波和微波綜合對事物進行加熱。

6、微波爐的輻射是不是很強，會不會對人體有傷害？

電磁輻射作用于人體，在達到一定劑量后，才會產生生物效應，損害人體健康。微波爐的加熱腔體采用金屬材料做成，微波不能穿透出來。而且電磁輻射的強度與距電器的距離的平方成反比，所以用的時候距離它遠一點就行了。

7、微波會不會殘留在食品中？

不會，這種擔心是多余的，因為微波是一種無線電波。打個比方，收音機電源關掉了，還會有聲音出來嗎？微波不會以任何形式殘留在食品中。

8、能不能發現微波爐的微波泄漏呢？

如果有泄漏，一般情況下，只有用十大小家電品牌微波爐專用的測試儀器才能測試到。

9、如果用微波爐熱剩菜，是不是就不能保持原來的色、形和風味了？

微波爐最突出的優點就是不會改變食品的外觀、品質和風味。可以使剩菜仍像剛出鍋時一樣美味可口，食物再熱，最好直接在原來盛菜的器皿進行。

10、微波爐能不能放在客廳或居室中呢？

可以，微波爐烹飪食品時，無明火，不產生油煙，器皿本身不發熱，食品在烹飪過程中不產生有害氣體，能保持室內清潔衛生，所以可放置在客廳或居室里。此外，因為微波爐有定時關機的保護電路，所以使用時絕對安全可靠。

11、微波爐烹飪食品快速便捷，但功率成百上千，是不是耗電很大？

不是，因為傳統的烹飪方法，是先用火加熱鍋子，然后由鍋子將熱量傳遞到食品而達到烹飪的目的，這樣的鍋子必然消耗大量的能源，而微波爐的烹飪器皿是用投射微波的材料制成的，微波投射過盛裝食品的器皿，可直接使食品受熱。

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資源整理：中國建材家居網