電炒鍋被廣泛的應用，與它的多樣性功能是分不開的。今天就總結了電炒鍋的所有功能，讓大家對著名廚衛電器品牌電炒鍋有一個更進一步的了解。

1、輕松方便

只要選定程序，輕觸觸摸屏或輕按按鍵，智能控溫系統就對不同的菜肴進行相應的熱量投放，達到恰到好處的火候，智能攪拌系統自動適度翻攪，無需照看，無需經驗，即使不會做飯的人也能輕松烹飪出精美可口的美食。

2、多功能化

不僅能夠自動炒菜,而且具有自動煎，炸，蒸，煮，燜，燉，烙，烤等多種功能，還可以自動做出法國、意大利、希臘、泰國、墨西哥、加勒比海等世界各地風味菜肴，獨具匠心的人性化設計，讓您快樂享受廚房新“食”尚。

3、高效節能

智能控溫系統形成了上下雙光譜立體循環加熱，內鍋采用真空壓注而成，鍋體導熱性能比傳統鍋體提高數倍，因此熱滲透快，大大縮短烹飪時間，每做一道家常菜只需3-4分鐘，花費幾分錢，真正實現高效率、低能耗。

4、鎖住營養

智能控溫系統自動控制火候，避免高溫高壓爆炒食物營養成份被破壞，保證營養不流失，真正達到營養天然原味。

5、美味保鮮

循環式鼓氣系統模仿大廚拋空受氣的動作，讓菜肴與空氣充分接觸，達到有氧烹飪的效果，確保烹飪出來的菜肴不但色澤鮮亮，而且味道香美。

6、品質上乘

核心技術是由中國、美國和加拿大等世界頂尖機電專家歷時5年時間，經過數千次實驗研制而成，科技創新，性能可靠；鋼材采用優質18/8不銹鋼精制而成，堅固耐用，不生銹，不變形，易清洗，易保養。

7、安全放心

整個烹飪過程采用電加熱，沒有煤氣的危害，沒有磁波、微波的輻射；內膽采用宜瓷龍材料精制，對人體無害，同時保證烹飪過程不粘鍋；智能控溫系統自動控制火候，確保烹飪過程不溢鍋。

8、健康環保

由智能控溫技術和數碼控制電路自動操控，保證整個烹飪過程沒有油煙，而且裝在出氣口上的濾器裝置通過對菜味的過濾，大幅度減少味道的流出，極大減少室內環境污染；同時炒菜過程無噪聲，不飛濺，杜絕烹飪時厭煩的噪鬧和骯臟。