【中國建材家居網】雖然仍屬小眾，但是集成灶還是成為不少消費者在裝修廚房時的一個選擇。

作為融合了吸油煙機、燃氣灶、消毒柜等多種功能的廚房電器，集成灶最大的特點并非是功能上的大包大攬，而是其有效解決了傳統吸油煙機和燃氣灶之間距離較遠，油煙容易外溢的問題，大大提高了油煙的吸凈率。一般來說，目前市場上絕大部分集成灶的油煙吸凈率都達到了99%以上。

幾乎沒有油煙，也沒有異味，整個廚房環境干凈多了”。但凡使用過集成灶的消費者，也大多數會有這樣的評價。

實際上，廚房油煙問題長期以來都是消費者最核心的痛點之一。而集成灶也憑借此項要優于傳統吸油煙機的性能，開始搶占傳統吸油煙機的市場份額。

根據相關資料顯示，自2003年集成灶被發明以來，集成灶這個細分品類在十多年的時間內，占據了整個廚電市場大約5%的市場份額。特別是在2012年以后，伴隨著集成灶產品的日漸完善和穩定，這個細分行業以每年都超過30%的市場增速，步入了發展的快車道。　　　

根據中國建材家居網的統計顯示，2015年集成灶行業的總體產量在45萬套左右，集成灶工業企業的銷售額為19億元左右，同比增長幅度在25%左右，要遠高于傳統煙灶市場不足10%的市場增速。

然而正如文章開頭所述，和在國內發展了近30年的吸油煙機行業相比，只有短短十二年發展歷史的集成灶依然還只是小眾化廚電產品，大多數消費者對于這一產品并不是很了解。

在消費者的眼里，美大、億田的名頭肯定不如方太、老板那么響亮；在逛蘇寧、國美等大賣場時也幾乎看不到集成灶的身影；即便是集成灶最引以為豪的99%以上的油煙吸凈率也沒有“四面八方不跑煙”和“大吸力”來得深入人心。

實際上，集成灶雖說是在傳統吸油煙機基礎上的升級產品，但是整體發展卻仍然依附于廚電行業，在產品本身的工藝設計、技術升級等方面扮演的還是追趕者的角色。

在過去的2015年，我們也看到了各個集成灶品牌在產品上動腦筋。比如愈發苛求集成灶產品整體的“顏值”，在外觀造型、整體工藝上下功夫；比如加倍重視核心功能的改善，在吸油煙效果、燃燒效率、降低噪音等方面花心思；再比如更加注重功能差異化和實用性，在功能的多樣化、無害化等方面做提升。

在以上方面比較有代表性的產品包括了融合東西方設計美學，并自帶活性炭空氣凈化器的億田集成灶“風云”系列N1、一改集成灶傳統結構，在下柜設計中整體嵌入一款容量達64L蒸爐的火星人X2蒸爐款“蒸霸”、獨創9A吸動力，在智能化方面領先的森歌“啟智”A9、采用渦輪增壓燃燒技術的美大側吸下排產品“飛虹”、既提升油煙吸凈率、又有效降低噪音的帥豐“環衛者”F16等。

特別值得一提的是在技術層面，在2015年燃氣灶能效標準實施，嵌入式廚電快速增長等廚電發展趨勢下，集成灶企業能夠迅速跟上，比如美大研發出渦輪增壓燃燒器，可實現全預混燃燒，熱效率高達65%。另一家海寧企業火星人則創新性的將嵌入式蒸汽爐，迎合當前廚電消費多樣性的全新特征，也為集成灶的差異化提供了全新的方向。

2016年，集成灶產品還將在智能化、油煙凈化、高效等方面和傳統廚電一起做更進一步的提升。

另外需要指出的是，目前不少集成灶企業都開始上馬櫥柜項目，寄希望通過這種主動出擊的方式，向消費者提供整套的廚房解決方案，從而讓更多的消費者接觸和了解集成灶產品，提升集成灶品牌的知名度。

至于集成灶企業能不能運作好櫥柜項目，那就是另外一回事了。

信息整理:中國建材家居網中國十大廚衛電器品牌專題小編